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哈亞咖啡【經典禮盒A-10】哥倫比亞+曼特寧 (咖啡豆200g x2) 現金回饋



現金回饋

哈亞咖啡【經典禮盒A-10】哥倫比亞+曼特寧 (咖啡豆200g x2)





哈亞咖啡【經典禮盒A-10】哥倫比亞+曼特寧 (咖啡豆200g x2) 評價



網友滿意度:



以前摳摳賺不多的時候,覺得最好省的

方式就是節省吃的方面的開銷了

但是過久了真的覺得生活品質有夠不行~_~

好在不久有個跳板順利向上UP~

結果當然是要用吃得來好好犒賞補補自己啊XD

博客來是一個很有信譽的商家~

一直以來都買那裡推薦的商品

像這次入手很滿意的

哈亞咖啡【經典禮盒A-10】哥倫比亞+曼特寧 (咖啡豆200g x2)

不論是自己吃或送禮感覺都很適合~

而且價格公道實在,加上我很常用的

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商品訊息描述:

商品簡介



哈亞咖啡【經典禮盒A-10】醇厚感 vs 均衡感 ?哥倫比亞+曼特寧 (咖啡豆200g x2)

哥倫比亞 威拉「卡奇卡農協」卡杜拉 品種 水洗? x 200g【醇厚感 】

烘焙程度:深度烘焙/Full City Roast/香醇濃苦口感

濃郁口感,甘苦質感增加 Strong, Full body, Bittersweet。


印尼 - 蘇門答臘 林桐「白金曼特寧」堤丕卡 品種 x 200g【均衡感】

烘焙程度:中深烘焙/City Roast/均衡口感

果實甘酸降低,開始產生濃郁風味,此時的均衡感也是比較好的。


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哥倫比亞 威拉「卡奇卡農協」卡杜拉 品種 水洗

Colombia Huila「La Cacica」Caturra Washed


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卡奇卡是威阿菈縣南部歐伯拉帕市的農協組合

ADPASO(Asociacion de Productores Agricolas de San Roque )登記在案的咖啡品牌。

ADPASO於1985年設立。基本上農家所擁有的農地一般不超過4公頃,

超過100家以上的小規模農家生產咖啡。歐伯拉帕市的南部區域擁有陡峭的傾斜山坡的農地居多,

大約在1,600~1,850公尺的協面種植著咖啡。

附近一帶為火山土壤,肥沃的土地,大部分的農家都種植Caturra。

卡奇卡擁有明亮的果實感的酸味,也令人聯想到牛奶巧克力般的舌面柔順的口感為其杯感的特徵。


豐富多層次的香氣,黑色莓果類的明亮果酸,柔順如巧克力般的蔗甜味道!

有趣的是,卡奇卡每當入口之後,總有令人驚喜的口感變化,

令人期待下一階段會有什麼樣的美妙變化面紗等著我們呢?所以實在是值得實際體驗的一品!


印尼 - 蘇門答臘 林桐「白金曼特寧」堤丕卡 品種

Indonesia - Sumatra Linton「Platinum Mandheling」Typica


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地???????? 域?? ?? 蘇門答臘島 林桐地區 多芭湖附近

農???????? 園?? ?? 與出口商訂有契約的48個小農家

品???????? 種 ?? ? 無改良的老樹種

高???????? 度?? ?? 900~1200公尺

採 收 方 法??? 100% 手工挑選

精 製 方 式? ? 蘇門答臘式的傳統處理方法

乾 燥 方 式 ?? 100% 天然日曬(棚架上)

手 工 篩 選?? ? 三次手工挑選

口???????? 感?? ??? 擁有熱帶水果般的甘酸口感,也帶著些許的奶油與花的香氣,

??????????????????????? 乾淨柔順如絲綢般的口感,在深度烘焙時,尤其可以明顯感受的到!

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這一支曼特寧,是經過反覆的評杯結果,好不容易才找尋到的芳香,將其命名為”白金曼特寧”。

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精緻方法:採收後去除果肉後進行簡單的日曬->脫殼->生豆天然日曬->手工篩選。

最後的手工篩選對品質佔有非常重要的地位,

而最前面階段栽種品種的指定則是奠定基礎的最重要關鍵點,

指定那些擁有老品種的農家成為白金曼特寧。

印尼每年總產量當中,羅布斯塔占了90%。蘇門答臘島占總產量的7成,

其中的阿拉比卡也只有10%,白金曼特寧所挑選的是阿拉比卡當中極其稀少的老樹種,

再經過仔細的處理方法,完全去除了一般曼特寧的泥味與雜味,並擁有超越市面現有曼特寧的芳香與口感!






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商品訊息簡述:



  • 定價:1340


  • 優惠價:1190


哈亞咖啡【經典禮盒A-10】哥倫比亞+曼特寧 (咖啡豆200g x2)





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